Panini

Autor/in
Marion WaskowCommunity-Autor:in

Ein gegrilltes italienisches Panini aus dem Panini- oder Waffeleisen.

Menge
1 großes oder 2 kleine Panini

Nährwerte pro 100 g

145,0 kcal0,7 g verwertbare Kohlenhydrate13,1 g Ballaststoffe5,0 g Eiweiß

Alles, was du brauchst

Zutaten

ZUTATEN 📃✍️🛒+ ZUBEREITUNG 👩🏻‍🍳

  • 1 Freilandei (M)
  • 10 g Olivenöl
  • 50 ml Wasser
  • ½ TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 25 g Fibriya Ballaststoff Mix (ich nahm den für Röstzwiebel-Panini)

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Ei, Olivenöl, Wasser, Backpulver und Salz verrühren.
  2. Dann den Fibriya Ballaststoff Mix dazugeben und final verrühren.
  3. Ein Panini- oder Waffeleisen leicht einfetten. Den gesamten Teig hineingeben und etwa 5–7 Minuten goldbraun ausbacken. Guten Appetit. 😋👍

➡️👩🏻‍🍳verrühren. Dann...⤵️

dazu geben und final verrühren

MEIN FAZIT: 👩🏻‍🏫 Ist ratzfatz gemacht und deshalb, wenn’s schnell gehen soll, einfach prima. 😍👍

Das Rezept in Zahlen

Verwertbare (Netto-)Kohlenhydrate: 0,7 g / 100 g

Verwertbare (Netto-)Kohlenhydrate = Kohlenhydrate − mehrwertige Alkohole

Nährwerte im Detail

Gesamtmenge des Rezepts: 1 großes oder 2 kleine Panini.

NährwertJe 100 g1 großes Panini
Energie (kcal) 145,0 kcal 199,2 kcal
Energie (kJ) 599,7 kJ 823,7 kJ
Fett 10,6 g 14,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g 2,4 g
Kohlenhydrate 0,7 g 1,0 g
– davon Zucker 0,1 g 0,2 g
– davon mehrwertige Alkohole 0,0 g 0,0 g
Verwertbare (Netto-)Kohlenhydrate 0,7 g 1,0 g
Ballaststoffe 13,1 g 18,0 g
Eiweiß 5,0 g 6,9 g
Salz 1,4 g 1,9 g

Geschätzte Mengen für das gesamte Rezept: Freilandei (M) (ZUTATEN + ZUBEREITUNG) – 50 g; Backpulver (ZUTATEN + ZUBEREITUNG) – 2 g; Salz (ZUTATEN + ZUBEREITUNG) – 0,36 g.

Verwendete Nährwertdaten: Freilandei (M) (ZUTATEN + ZUBEREITUNG) – Hühnerei roh; Backpulver (ZUTATEN + ZUBEREITUNG) – Fibriya Backpulver.

Die Werte pro 100 g wurden anhand des Gesamtgewichts der verwendeten Zutaten berechnet, ohne Gewichtsänderungen bei der Zubereitung zu berücksichtigen.

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